2013年12月05日

「塩×バラ」その5 ペペロンペロンペロン

おはようございます塩原俊之です。

誰が覚えているのかこの企画「塩×バラ」

今年の頭から始まりまして今回で5回目か。少な!

まぁ相変わらずマッタリ連載でいこうかと思います。



記事だけだとツマランのでBGMでも。

JUDY AND MARY/POP STAR

中学生くらいの時にJAMが好きでよく聴いてたんですけど、特にこのPOPSTARは好きだったなー。
確かこれ活動休止期間に入る前のラストライブの映像で、最後にTAKUYAが「絶対復活するぞー!」って言ってるのもそれなんですよね。
このライブのVHSとCD、それから写真集まで持ってるんですよ実はw
もうほとんど他のCDとか無くなっちゃったけど、また集めなおそうかなー。



さて第5回の今回はペペロンチーノを作ってみました。
ペペロン自体はよく作るんですけど、塩豚を入れてみたのは初めてですね。

工程の写真を撮り忘れたので早速出来上がりをw

ペペロン.JPG

まぁこんな感じで普通のペペロンです。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてから塩豚を炒めて、そこに茹で上がったパスタを入れてグルグルと。
味付けは茹で汁で溶いたガラスープに七味を振ったものを炒めてる中に入れるだけにしてみました。塩豚に充分味がついてるのでこんなもんで調度いいです。お好みで醤油を振って和風にしてみてもなかなか美味しかったです。
ちなみに写真では白ネギを炒めたものも入ってますが、ぶっちゃけいらなかったですわwしなしなになっちゃったしw

まぁこれ簡単なんで、パスタ食いたいけどソースが無いー!って時にいいかもしれないですね。


posted by しーおー at 08:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 塩×バラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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